Psary - gmina Trzebinia

Ziemniaki zapiekane z fetą

zapiekankaSkładniki:
-ziemniaki młode 1.2 kg
-ser feta 270g
-koperek świeży 1 natka
-olej
sól, pieprz, czosnek

Czytaj więcej...

Sałatka z krewetek grillowanych z bakłażanem

salatkakrewetkiSkładniki:
-krewetki duże   3 szt
-bakłażan        3 plastry
-sałata lodowa   50 g
-ogórek swieży  30g
-pomidor        30g
-marchew        10g
-cytryna        1 plasterek
-majonez        1 łyżeczka
-sól, pieprz, koperek, olej
-ciasto: maka, jajo, sól, kminek

Czytaj więcej...

Szpadki drobiowe z szybkami ziemniaczanymi

szpadkidrobSkładniki:
-filet z kurczaka 150 g
-ziemniaki młode 100 g
-cukinia 2 plasterki
-bakłażan 2 plasterki
-pomidor 2 plasterki
-cebula 2 krążki
-sałata lodowa listek
-olej, sól, pieprz, oregano
-przyprawa do ziemniaków i kurczaka.

Czytaj więcej...

Roladki wieprzowe w sosie pieczarkowym

roladkiSkładniki:
Szynka wieprzowa 100 g
Czosnek                 ząbek
Cebula                    100 g
Marchew                  20 g
Ogórek konserwowy 30 g
Kiełbasa zwyczajna          30 g
Pieczarki                 100gr
Śmietana 30%        125 ml
Olej                            20 ml
Kasza jęczmienna  50 g
Mąka ziemniaczana   5 g
Pomidor, ogórek, sałata do dekoracji

Czytaj więcej...

Wiosenne pierogi

pierogiSkładniki:

ziemniaki    150 g
mąka           100 g
majonez      50 g
mozarella   125 g
sałata          30 g
jogurt           30 ml
papryka       40 g
jajko            1 szt
olej
gałka muszkatołowa
sól, pieprz, czosnek, zioła różne

Czytaj więcej...